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冬ギフトセドゥッフルクルーゼ le 1970年代ビンテージ doufeu creuzet 調理器具

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商品説明

COUSANCES　DOUFEU オーバル 29cm 鋳物ビンテージ鍋1970年代パリ購入。使用は2-3回、長く家庭にて眠っていました。　COUSANCES　　1553年、北フランス・ロレーヌ地方で産声をあげた世界最古の鋳物製造メーカー「クーザンス」。 1957年にルクルーゼに買収される現代もののle creuzetも使用したことがありますが、昔も今も変わらず、製品の質は変わっていないと思います専用箱なし、梱包材に包み、段ボールにて発送致しますLe Creuzet フランスオフィシャルサイトでは455ユーロで売られています、今の為替で77,000円。商品の説明の自動翻訳によると、1934年創業のル・クルーゼの鍋。やさしく調理するためにデザインされた、この名を冠した鍋は最高級品です。エナメル加工が施された鋳鉄製のデザインは、熱を均一に伝えます。密閉された容器で調理すると、煮汁が保たれるので、完璧に煮込まれたおいしい料理ができます。鍋のふたの内側には、料理の味を引き立てる風味のピーク（ツブツブ）があります。この効果を高めるには、蓋の空洞に氷を数個入れるとよい。補足・鍋の中の水分が鍋蓋につき、その水分が氷がのっている鍋蓋によって冷やされ、鍋蓋内側のツブツブに水分がつたい、まんべんなく鍋の中の食材に雨のように滴り落ちることによって水分が循環してジューシーにやさしく調理ができます。中古品にご理解のあるかたよろしくお願いいたします。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。価格交渉対応していません。こちらの都合で価格改定あります。下記、続・Le Creuzet フランスオフィシャルサイトの説明（Deepl翻訳）オーブン、グリル（オーブン）でも使用可能。IHは不明、1970年代にIHがあったか不明につき。温度調節: 弱火または中火で調理することで、鋳物ホーローをいたわりながら、感動的な仕上がりを実現します。https://www.lecreuset.fr/fr_FR/p/doufeu-ovale-en-fonte-emaillee/CI5084.html写真にある通り鍋底に薄い焦げ跡があるのでやや傷有りとしています。。朝日産業わたあめ綿菓子機 TK 5型。新品☆ストウブスノークリスタルココット 24cm クリスマスホワイト。未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。かき氷機電動ふわふわ業務用ブロックアイススライサー PRO-WB350…。津本式鬼斬210mm 堺孝行青木刃物究極の血抜き牛刀。超美品　STAUB ストウブブレイザーソテーパン 28cm グランブルー。最安値✴︎ STAUB ✴︎ ストウブミナペルホネンオーバル新品未使用品。龍泉刃物　武礼禅和　胡桃八角柄筋引 260mm。新品　釜定　南部鉄器　羽釜。天味寿楽三徳180mm 粉末ハイス鋼　新品、未使用。タイガーマイコンスープジャー JHI-N051 2023年ウォーマー。【CHUBU】かき氷機初雪 HB-320A 電動式ブロックアイススライサー。Staub ストウブ　ピコ・ココット　オーバル鍋 23cm カンパーニュグレー。ジェラート用　ステンレスバット　12個セット。京都有次　柳刃　上製　青2鋼　尺一　330ミリ。ホットショーケース　フードショーケース　保温機。希少品 HERMES エルメスバッファローフォールディングナイフ。Shun 中華包丁ステンレス製木製ハンドル。新品　CRISTEL グラフィット　スターター　1620