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セブンイレブン冬ギフトカタログ【高級品】堺孝行コバルトステンレス鋼「ZA18」 240mm 【銀河】和牛刀調理器具

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。名門・堺孝行のラインナップの中でも、プロ愛用者が非常に多い**「銀河」シリーズの和牛刀（240mm）**です。最大の特徴は、素材に　コバルトステンレス鋼「ZA18」　採用している点です。ステンレスでありながら、炭素鋼（白紙など）に近い鋭い切れ味と研ぎやすさを持ち、なおかつ非常に錆びにくいという、理想的な実用性を備えています。【商品の特徴】コバルトステンレス鋼「ZA18」　金属の高級ステンレス鋼。非常に硬度が高く、プロの現場でも納得の切れ味が持続します。梨地（なしじ）仕上げ：ブレード表面の落ち着いた梨地加工が、高級感と共に食材の張り付きを抑えます。圧倒的な軽さと操作性：和式ハンドル（八角）を採用しているため、240mmというサイズながら重心バランスが良く、長時間の使用でも疲れにくい設計です。和式水牛柄：高級感のある水牛角を使用したハンドルで、使い込むほどに手に馴染みます。【商品詳細】ブランド：堺孝行（青木刃物製作所）シリーズ：銀河刃渡り：240mm鋼材：コバルトステンレス鋼「ZA18」柄：八角水牛柄刃付：両刃【状態について】新品の場合：完全未使用品です。外箱も綺麗な状態で保管しております。【発送・梱包】刃物ですので、安全第一で厳重に梱包します。和包丁の切れ味と、ステンレスの手入れのしやすさを両立したい方に最適の一本です。【ご購入前にお読みください】本製品は天然の木材やウエンジ水柄を使用し、職人が一本ずつ手作りしているため、ダマスカス模様や柄の色合いが画像と異なる場合があります。世界に一本だけの風合いとしてお楽しみください。【ご注意】すり替え防止等のため、到着後の自己都合による返品はご遠慮いただいております。ご不明な点は必ずご購入前にコメントにてご質問ください。#包丁 #牛刀 #和牛刀 #堺孝行 #銀三 #銀紙3号 #銀河 #調理器具 #プロ仕様。ECK36c 未使用ミソノ UX10 牛刀 270mm サーモン型庖丁。正本総本店　玉白鋼　切付　柳刃　300mm 尺　包丁　和包丁　研ぎ済　八角水牛柄。【新品】 LE CREUSET 限定ブーケピンクマルミット 22cm。業務用　たい焼き器　鯛焼き器　鋳物　鉄製。朝日産業わたあめ綿菓子機 TK 5型。新品☆ストウブスノークリスタルココット 24cm クリスマスホワイト。未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。かき氷機電動ふわふわ業務用ブロックアイススライサー PRO-WB350…。津本式鬼斬210mm 堺孝行青木刃物究極の血抜き牛刀。超美品　STAUB ストウブブレイザーソテーパン 28cm グランブルー。最安値✴︎ STAUB ✴︎ ストウブミナペルホネンオーバル新品未使用品。龍泉刃物　武礼禅和　胡桃八角柄筋引 260mm。新品　釜定　南部鉄器　羽釜。天味寿楽三徳180mm 粉末ハイス鋼　新品、未使用。タイガーマイコンスープジャー JHI-N051 2023年ウォーマー。【CHUBU】かき氷機初雪 HB-320A 電動式ブロックアイススライサー。Staub ストウブ　ピコ・ココット　オーバル鍋 23cm カンパーニュグレー