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冬ギフトセ鉄中華鍋エンゾウフライパン EN-013 日本製 28cm 調理器具

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商品説明

エンゾウ鉄中華鍋フライパン 28cm 日本製 EN-013enzo エンゾウ鉄中華鍋フライパン 28cm 日本製フライパン鉄鉄鍋片手中華鍋エンゾー和平フレイズ EN-013 IH対応IHにも対応！女性も「振れる」軽さを実現目指したのは、女性でもあおり調理ができる、軽くて扱いやすい鉄の中華鍋です。火力が命と言われる炒め料理には、加熱に強い鉄材料が最適ですが、重いのが難点。そこで、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、本製品にたどり着きました。鉄の良さを残しながら、限界まで重さを減らした中華鍋で、シャキシャキの野菜炒めが得意料理になりますように。料理を美味しくするための、こだわりの厚み。軽さを追求した薄い鉄素材は変形に弱くなりがち。そこで表面に燕三条を物語る槌目（つちめ）模様を入れる事で加工硬化が生まれて強度が上がるため、変形にも強くした仕様となっています。軽さと強さを両立させるのにもスピン加工が活躍。中華鍋の形状を出すと同時に、槌目模様を入れる特殊加工を施しています。機能美も兼ね備えたデザイン。ハンドルは天然木(ブナ)とステンレスのフラットバー(角断面)を組み合わせ、にぎりやすい形状にこだわったデザインです。持ちやすい角度に合わせて、金具を専用で合わせています。サイズ:約W28×D49×H13cm(深さ約9cm)重量:約1100g素材:[本体]鉄（底厚1.2mm）、[内面・外面]シリコン樹脂塗装生産国:日本直火、IH対応。朝日産業わたあめ綿菓子機 TK 5型。新品☆ストウブスノークリスタルココット 24cm クリスマスホワイト。未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。かき氷機電動ふわふわ業務用ブロックアイススライサー PRO-WB350…。津本式鬼斬210mm 堺孝行青木刃物究極の血抜き牛刀。超美品　STAUB ストウブブレイザーソテーパン 28cm グランブルー。最安値✴︎ STAUB ✴︎ ストウブミナペルホネンオーバル新品未使用品。龍泉刃物　武礼禅和　胡桃八角柄筋引 260mm。新品　釜定　南部鉄器　羽釜。天味寿楽三徳180mm 粉末ハイス鋼　新品、未使用。タイガーマイコンスープジャー JHI-N051 2023年ウォーマー。【CHUBU】かき氷機初雪 HB-320A 電動式ブロックアイススライサー