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2024年冬【法人向けお歳暮】 GLOBAL 18cm 菜切り包丁 G-5 調理器具

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商品説明

ステンレススチール製の18cm菜切り包丁、切れ味が優れています。デパートの正規代理店で2025.6.17に購入。新品未使用とは書かれていますが一度箱から出して柔らかいスポンジで中性洗剤で洗ったのち、乾かして箱にしまいました。なので素人の私の目視では傷は見当たりません。しかし、神経質な方はご遠慮ください。菜切りとは、和包丁の1種であり、主に野菜を切るための包丁です。 GS-5（菜切り14cm)と比べて刃渡りが18cmと長く、刀身が大きく重みもあるので安定感があり、白菜やキャベツなど嵩のある大ぶりな葉野菜や、大根、サツマイモなどの根菜類を切るのに適しています。 切っ先からアゴの部分まで刃が直線のため、大根やにんじんのかつらむきにもおすすめです。 特徴菜切りとは、和包丁の1種であり、主に野菜を切るための包丁です。 GS-5（菜切り14cm)と比べて刃渡りが18cmと長く、また刀身が大きく幅と重みがあるので、白菜やキャベツなど嵩のある大ぶりな葉野菜や、大根、サツマイモなどの根菜類を切る時にも安定感があります。 切っ先からアゴの部分まで刃が直線のため、大根やにんじんのかつらむきにも適しています。- ブランド: GLOBAL- モデル名: G-5- サイズ: 18cm- 素材: ステンレススチール- 価格: ¥11,000（税込）ご覧いただきありがとうございます。。新品　釜定　南部鉄器　羽釜。天味寿楽三徳180mm 粉末ハイス鋼　新品、未使用。タイガーマイコンスープジャー JHI-N051 2023年ウォーマー。【CHUBU】かき氷機初雪 HB-320A 電動式ブロックアイススライサー。Staub ストウブ　ピコ・ココット　オーバル鍋 23cm カンパーニュグレー。ジェラート用　ステンレスバット　12個セット。京都有次　柳刃　上製　青2鋼　尺一　330ミリ。ホットショーケース　フードショーケース　保温機。希少品 HERMES エルメスバッファローフォールディングナイフ。Shun 中華包丁ステンレス製木製ハンドル。新品　CRISTEL グラフィット　スターター　1620。Microplane 家事問屋　他ステンレス製キッチンツールセット