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商品説明

有名パン職人の技術とレシピが学べるシリーズ。中村中　写真集　スペシャル　フォトブック「LYRIC＆PHOTO BOOK」。当時7万円前後で買いました。MFゴースト全巻。- タイトル: Boulanger 1- 内容: バラエティパン- タイトル: Boulanger 2- 内容: バラエティパン II サンドイッチ・基礎技術- タイトル: Boulanger 3- 内容: 接客マニュアル総索引ご覧いただきありがとうございます。少し痛みがあります。やきものを楽しむ雑誌セット 1〜30号と別冊1〜4号。日本のオオセンチコガネ。

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